В ТПП РТ состоялся круглый стол по внедрению стандарта «Халяль» в корпоративное питание. Замминистра сельского хозяйства РТ Рустем Гайнуллов подчеркнул, что спрос на такую продукцию стабильно растёт.
Обсудили ключевые вопросы отрасли: потребности предприятий в сертифицированных поставщиках, механизмы контроля качества, а также развитие точек питания «Халяль» на производствах в ближайшие годы.
Сегодня в Татарстане работает более 300 предприятий, выпускающих халяль-продукцию — от мясопереработки и молочной отрасли до кондитерских фабрик и косметического сегмента.
Экспорт продукции АПК по стандартам «Халяль» увеличился с 14 млн до 38,2 млн долл. США по сравнению с 2024 годом.
Фото: ДУМ РТ
Обсудили ключевые вопросы отрасли: потребности предприятий в сертифицированных поставщиках, механизмы контроля качества, а также развитие точек питания «Халяль» на производствах в ближайшие годы.
Сегодня в Татарстане работает более 300 предприятий, выпускающих халяль-продукцию — от мясопереработки и молочной отрасли до кондитерских фабрик и косметического сегмента.
Экспорт продукции АПК по стандартам «Халяль» увеличился с 14 млн до 38,2 млн долл. США по сравнению с 2024 годом.
Фото: ДУМ РТ
532